L’ingrediente miracoloso offerto dalla natura: la fibra

Dettagli

La fibra spesso considerata un elemento noioso, addirittura invisibile del cibo, è invece un potente medicinale salva-vita. Con Khosro Ezaz-Nikpay, Fiammetta Fadda, Carlo M. Pozzi, Patrizia Riso ed Elvira Verduci.

Dove/Quando

Aula 113 - via Festa del Perdono, 7 - Milano (MI)
venerdì 18 novembre 2022 dalle 18:00 alle 19:30

Referenti

Bookcity 2022 alla Statale
E-mail: bookcity@unimi.it
Sito web

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